Pays d'Ouche est le premier recueil de nouvelles de Jean de La Varende écrit entre 1932 et 1934 et publié en 1934. Dans un style réaliste et concis il dépeint la vie les paysages et les habitants de la région normande du Pays d'Ouche de ses villages à ses manoirs sur une période allant de 1740 à 1933. L'ouvrage est considéré comme une œuvre majeure du régionalisme littéraire