Ce guide pratique et humoristique de François Couplan présente des plantes ornementales courantes (capucine lilas pâquerette rose géranium etc.) aux propriétés nutritives et gustatives avec des recettes pour les cuisiner (vin de pâquerette beignets de glycine confitures etc.). L'ouvrage allie botanique et gastronomie pour concilier plaisir des yeux et de l'estomac